
Responsable de calidad y seguridad alimentaria
Santander
Descripción
Desde Iman Global Consulting buscamos incorporar talento para puesto responsable de calidad en sector alimentación.
¿Cuál será tu misión?
Serás la persona que se encargue de la calidad de la empresa. Tu misión será asegurar el máximo cumplimiento de las normativas y calidad de la empresa.
¿Cómo será tu día a día? Funciones:
- Implantar y asegurar el cumplimiento de las normas de calidad e higiene de la empresa.
- Garantizar el cumplimiento de la normativa (IFS).
- Supervisión de procesos productivos y sistema de calidad. Controlar y
- Supervisar trazabilidad, gestión de incidencias y retirada de productos.
- Gestión documental y actualización normativa. Gestión de no
- conformidades.
- Gestión y supervisión de laboratorio.
- Representar a la planta en auditorías internas y externas.
- Coordinar formación en higiene y seguridad alimentaria.
- Realización de procedimientos, registros, fichas técnicas, informes del sistema.
- Homologación de proveedores.
- Gestión de reclamaciones, no conformidades, acciones correctivas y acciones preventivas.
- Desarrollo y etiquetado de nuevos productos.
- Interlocución y desarrollo de documentación de cliente.
Requisitos mínimos
- Al menos 2 años de experiencia en puesto similar en industria alimentaria.
- Experiencia en implantación de sistema APPCC.
- Conocimiento de normativa de aplicación y referencial IFS.
- Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología o Ingeniería Química.
- Manejo de herramientas de gestión documental y ofimática. Se valorará haber implantado sistema de calidad con mayor digitalización en planta.
Se valorará positivamente:
- Experiencia en gestión de equipos.
- Liderazgo y habilidades de comunicación
- Orientación a la mejora continua.
- Conocimiento en legislación alimentaria europea.
¡Si eres alguien que tome las riendas de la calidad y proponga mejoras, tienes facilidad para conectar con personas y disfrutas de los retos comerciales, este es tu sitio!
¡Te estamos esperando!
Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, raza, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.