Las Palmas de Gran Canaria
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Cocinero/a Temporal - Las palmas (Canaria)
Descripción
En IMAN Global Consulting, división especializada en selección, nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para un importante casino ubicado en La Palmas de Gran Canaria
Tus funciones serán las siguientes:
Preparación y Producción: Lavar, pelar, cortar y desinfectar alimentos, además de preparar ingredientes antes del servicio.
Elaboración de Platos: Cocinar alimentos usando diversas técnicas (asar, freír, hornear) garantizando la calidad, sabor y temperatura adecuados.
Emplatado y Presentación: Montar los platos de manera atractiva y estética antes de que salgan al cliente.
Gestión de Cocina: Controlar el inventario, realizar pedidos de materias primas y evitar el desperdicio de alimentos.
Higiene y Limpieza: Mantener el área de trabajo, utensilios y equipos de cocina ordenados y limpios (sanitización).
¿Qué se ofrece?
Incorporación inmediata.
Contrato temporal directo con cliente
Horario: 40 horas semanales, rotativos. Posibles horarios 18:00 a 02:00; 19:30 a 03:30; 10:00 a 18:00; 12:00 a 20:00
Si la oferta te parece interesante, ¡no dudes en inscribirte!
Requisitos mínimos
Experiencia de 3 años como responsable de cocina.
Capacidad de trabajar bajo presión, atención al detalle, creatividad y conocimientos de seguridad alimentaria.
Disponibilidad inmediata.
Transporte privado en caso de no vivir en el municipio.
